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2010年02月26日
はこいりむすめ
実家のマメ代（まめよ）です。
ネコって箱が好きですが、
こうやって時々 ティッシュのくちのところに・・・
両手両足を入れています。
マメは我が家の軒先で生まれた野良で
母猫が育児放棄、死んでしまいそうなのを
見ていられずに我が家の家族になりました。
投稿者 tbg02 : 18:23 | コメント (0) | トラックバック
2010年02月24日
桃花林
週末に桃花林でランチをしました。
いつも、こちらのテーブルはかわいいなと思います。
旧正月メニューをオーダー。
一皿一皿はとっても美味しいのですが、
とろみのついたお料理が多くて、
最後はちょっと飽きてしまい勿体無かったです。
13時から飲茶もやっているそうなので、
今度はそちらへ行ってみようかな。
温かなデザートはエッグタルト。
生地がほろり、として優しい味でした。
旧正月は、春節ともいうそうです。
当社のサクラ模様のテーブルリネンもぜひご覧になってください。
投稿者 tbg02 : 17:58 | コメント (0) | トラックバック
2010年02月22日
リゾーネ
こちらお米ではなくて
リゾーネというパスタなんです。
以前に通っていたお料理教室で
教えていただいてから気に入って
度々、購入しています。
トゥルンとした食感と、
あとはパスタよりは伸びにくいので
少し時間が経ってしまっても
比較的 美味しくいただけるとことがお気に入り。
ガーリック、アンチョビのトマトソースに
具はタコとイカ、最後にパセリとレモンで。
クロスはシック＆モダンの
モダンシリーズのグレーです。
シックやモダンな雰囲気を演出するには、
どれだけ削ぎ落とせるか？ということが
ひとつのポイントになるような気がするのですが。
こちらはクロス1枚でシックにもモダンにも、
テーブルを演出してくれる、美しいリネンです。
投稿者 tbg02 : 18:17 | コメント (0) | トラックバック
2010年02月04日
レシピ
La douceさんから届けてもらったバラと一緒に。
お手入れや活け方にちょっと知恵が必要な時には
こんな風にレシピも一緒に届きます。
飾っている場所が、乾燥してて、窓がなくて、
空気が流れてなくて・・・お花にとっては本当に
かわいそうな環境なのに、こんなにキレイに咲きました。
嬉しい。
La douceさんレシピはいつも難しいことは何もなくて、
ちょこっと気をつけるだけで出来てしまうのに、
知ってると知らないとでは大違いなことばかりです。
リネンも、お手入れが大変そうというイメージを
持たれていることもあるのですが、
こちらもちょっとしたコツで、
とっても気持ちよくお使いいただけるんですよ。
投稿者 tbg02 : 19:02 | コメント (0) | トラックバック
2010年02月03日
カツレツ
ミラノ風カツレツとペペロンチーノ。
ちょっと前に放映されていた｢男子ごはん」のメニューを再現してみました。
ソース（ミニトマト＆オリーブオイル＆塩＆胡椒）が
カツレツに合ってすごく美味しかったです。
イタリア製の生地をつかっている、こちらのランチョンマット。
ブラック＆シャンブレー
というテーブルリネンシリーズのものです。
こちらのような洋食だけではなくて、
塗りなどの和食器にも合うデザインです。