2010年01月25日
りんごのマフィン
食べそびれてしまったリンゴでマフィンを作りました。
A.R.Iさんのレシピで。
コンポートにして生地に加えるのではなく、
型の直系に合わせて大きめにカットしたリンゴを
そのままドンと。
リンゴが程よくシャリっとしていて美味しかったです！
わたしはクタっと煮てしまうよりも好きでした。
バレンタインも近いですが、お菓子を手作りする方も
多いのでしょうか。
投稿者 tbg02 : 2010年01月25日 19:02
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